Uma proposta metodológica empregando a eletroforese capilar de zona para explicar conceitos químicos.

Resumo

O estudo da separação de espécies vem sendo abordado por várias técnicas, dentre elas, pode-se destacar a Eletroforese Capilar, ferramenta analítica que emprega a diferença de potencial e a corrente elétrica gerada para promover o deslocamento de partículas ou moléculas ionizadas sob o efeito do campo elétrico. Este processo de separação ocorre no interior de um capilar de sílica fundida com diâmetro interno de aproximadamente 75µm. Neste trabalho, a eletroforese capilar de zona fora utilizada para descrever uma metodologia, bem como a teoria envolvida, em relação à técnica. A metodologia fora aplicada aos alunos do Curso de Licenciatura em Química da Universidade Federal de Sergipe, Campus Prof^o. Alberto Carvalho através da disciplina Tópicos Especiais em Química Analítica III. Os aspectos teóricos e práticos foram discutidos visando melhorias tanto na abordagem quanto no conhecimento dos alunos sobre soluções, mobilidade de íon e metodologias analíticas.