Caryocar villosum: bioatividade de extratos e óleos sobre fitopatógenos

Autores

  • Bruna Cristine Martins de Sousa Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)
  • Katiane Araújo Lourido Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)
  • Rayssa Xavier Rebelo Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)
  • Santana Pinto de Castro Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)
  • Jéssica Carine do Nascimento de Matos Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)
  • Adilson Sartoratto Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA) - Unicamp
  • Thiago Almeida Vieira Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)
  • Kelly Christina Ferreira Castro Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)
  • Denise Castro Lustosa Universidade Federal do Oeste do Pará (Ufopa)

DOI:

https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.087201

Palavras-chave:

antifungal activity, phytochemical screening, natural products

Resumo

O piquiazeiro apresenta grande importância na Amazônia, pois além de utilizado na culinária, é empregado na indústria cosmética, e empiricamente como produto medicinal, mas pouco se sabe sobre seu potencial para obtenção de substâncias fungitóxicas. Este estudo avaliou a análise química e a atividade antifúngica in vitro de extratos etanólicos e óleos de Caryocar villosum. O perfil químico dos extratos foi obtido por Cromatografia em Camada Delgada (CCD), enquanto o perfil do óleo vegetal foi analisado por Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (GC-MS). Diferentes concentrações dos extratos e óleos vegetais foram utilizadas nos testes biológicos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial com replicação. A presença de flavonoides foi confirmada em todos os extratos. Os componentes majoritários do óleo artesanal foram ácido oleico, ácido palmítico e oleato de etila, e o componente majoritário do óleo industrializado foi (Z)-9,17-octadecadienal, (Z)-octadecenal e β-sitosterol. Em geral, o extrato das folhas jovens e o óleo industrializado apresentaram as maiores reduções nas colônias fúngicas, e as concentrações de 40% dos extratos e de 3,75 μL.mL-1 dos óleos ocasionaram os menores crescimentos dos desafiantes.

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Publicado

2023-09-19

Como Citar

Sousa, B. C. M. de, Lourido, K. A., Rebelo, R. X., Castro, S. P. de, Matos, J. C. do N. de, Sartoratto, A., … Lustosa, D. C. (2023). Caryocar villosum: bioatividade de extratos e óleos sobre fitopatógenos. Scientia Plena, 19(8). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.087201

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