Fernandes, Janaína de Moura, Cristiani Viegas Brandão Grisi, Priscila Santos Souza, Érica da Costa Monção, Angela Maria Tribuzy de Magalhães Cordeiro, e Antonia Lucia de Souza. “Secagem Em Camada De Espuma Aplicada Para O Desenvolvimento De Suco De Caju Em pó: Efeito Nas Propriedades físico-químicas E análise De Componentes Principais”. Scientia Plena 20, no. 12 (janeiro 22, 2025). Acessado janeiro 23, 2025. https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/7726.