Zubiolo, C., M. A. S. Rodrigues, M. C. Oliveira, L. C. L. Aquino, M. L. Nunes, e A. A. Castro. “Estudo Do Desenvolvimento De Bebida láctea Funcional Com adição De Polpa De mamão E Aveia”. Scientia Plena, vol. 8, nº 3(a), maio de 2012, https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/889.