Albuquerque Garcia, G., F. Pereira Lôbo, K. dos Santos Morais, M. Barbalho Dantas Bezerra, e E. Aguiar de Oliveira. “Pré-Tratamento Termo-ácido E hidrólise enzimática De Uma Mistura De Casca De Cacau E bagaço De Malte”. Scientia Plena, vol. 19, nº 6, julho de 2023, doi:10.14808/sci.plena.2023.066201.