Gomes, N. R., B. . Soares Pierre, R. Rosa de Almeida, C. M. Ascari Morgado, L. C. Cunha Junior, e A. J. . de Campos. “Calidad Del Jugo Murici Prensado En frío Sometido a Diferentes Concentraciones De ácido ascórbico”. Scientia Plena, vol. 18, nº 2, março de 2022, doi:10.14808/sci.plena.2022.023101.