Lima, T. S., E. R. S. S. A. Wartha, A. C. Souza, e I. M. M. de Carvalho. “Avaliação Qualitativa Das preparações De cardápios De Unidades De alimentação E nutrição Hospitalares Em Sergipe”. Scientia Plena, vol. 15, nº 6, julho de 2019, doi:10.14808/sci.plena.2019.066501.