da Silva, Luana Cristina Rodrigues, et al. “Capacidade Antioxidante E Antimicrobiana Do Extrato Aquoso De Couve E Potencial suplementação Em Bebida láctea Fermentada”. Scientia Plena, vol. 17, nº 10, novembro de 2021, doi:10.14808/sci.plena.2021.101502.