Pinto, Maria Raiane Machado, et al. “Avaliação microbiológica De Queijo Do Marajó Tipo Creme, De Leite De Búfala, Elaborado Em Queijarias Da Ilha Do Marajó, Pará”.
Scientia Plena
, vol. 12, nº 6, maio de 2016, doi:10.14808/sci.plena.2016.069908.