C. D. Barbosa, W. C. . Rodrigues Santos, E. C. da Costa, I. M. Costa, V. O. Alvarenga, e I. A. C. Lacerda, “Avaliação da atividade antibacteriana de kombucha de chá preto e verde”, Sci. Plena, vol. 18, nº 9, out. 2022.