I. M. Suyama, L. Barison, S. S. dos Santos, C. M. Paraíso, A. P. Stafussa, e G. S. Madrona, “Aplicação da microalga Spirulina spp. em iogurte liofilizado”, Sci. Plena, vol. 16, nº 2, mar. 2020.