F. da C. Corrêa, L. P. Santos, F. E. R. da Silva, I. C. da C. Barbosa, e R. M. S. Santa Rosa, “Avaliação físico-química e composição centesimal de filés de peixe comercializados em Belém do Pará, Brasil”, Sci. Plena, vol. 12, nº 12, dez. 2016.