Lima, T. S., Wartha, E. R. S. S. A., Souza, A. C. e Carvalho, I. M. M. de (2019) “Avaliação qualitativa das preparações de cardápios de unidades de alimentação e nutrição hospitalares em Sergipe”, Scientia Plena, 15(6). doi: 10.14808/sci.plena.2019.066501.