Medeiros, T. C., Moura, A. S., Araújo, K. B. e aquino, L. cristina lins de (2011) “Elaboração de iogurte de jaca: Avaliação físico-química, microbiológica e sensorial”, Scientia Plena, 7(9). Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/369 (Acessado: 3maio2024).