SANTOS, R. A. R. dos, NETA, T. M. S. L., Aquino, L. C. L. de e Nunes, M. L. (2011) “Avaliação dos Parâmetros Físico-Químicos e Sensoriais de Ceviche de Tilápia em Função do Tempo de Estocagem Refrigerada”., Scientia Plena, 7(1). Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/268 (Acessado: 23junho2024).