Moraes, Jaqueline de Fátima Cabral, Ana Paula Rocha Campos, Adriano Lucena Araújo, Alessandra Santos Lopes, e Rosinelson Silva Pena. 2021. “Folhas De Mandioca Minimamente Processadas: Efeito Da Embalagem Sobre O padrão microbiológico E físico-químico”. Scientia Plena 17 (5). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2021.051501.