Santos, Mônica Carvalho, Ana Tereza Oliveira Cirilo, e Maria Lúcia Nunes. 2011. “Determinação Do Grau De desacetilação De Quitosana Obtida De camarão ‘Saburica’ (Macrobrachium Jelskii, Miers, 1877)”. Scientia Plena 7 (9). https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/352.