Silva, Igor Franklin, Amanda Neris Santos, Isabella Maciel Costa, José Erick Galindo Gomes, Cláudia Freire de Andrade Morais Penna, Marcelo Resende Souza, e Bruna Maria Salotti-Souza. 2023. “Bebidas lácteas Fermentadas Produzidas Com Leite De Ovelha E O Impacto Das diferenças físico-químicas Na percepção Sensorial”. Scientia Plena 19 (7). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.071501.