Cirilo, Ana Tereza Oliveira, Mônica Carvalho Santos, e Maria Lúcia Nunes. 2011. “Caracterização física E Nutricional Do camarão ‘saburica’ (Macrobrachium Jelskii, Miers, 1877) E De Produtos Derivados”. Scientia Plena 7 (7). https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/351.