Souza, Iana Cleonice Soares de, e Rodolpho Rodrigues Fonseca. 2026. “Aplicação De lógica Fuzzy No Controle De PH De Sacarificador Usado Na produção De Bioetanol a Partir Do Amido Da Batata”. Scientia Plena 22 (3). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2026.034202.