Ribeiro de Araújo, Camila, Walter Garcia Damascena Júnior, Juliano Rocha Pereira, Michele Corrêa Bertoldi, Priscila Lima Sequetto, Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal, Milton de Jesus Filho, e Andréa Alves Simiqueli. 2025. “Molho Pesto De Folhas alimentícias Negligenciadas E Subutilizadas: Efeito De Fatores não Sensoriais E Sensoriais Na Aceitabilidade E intenção De Compra”. Scientia Plena 21 (12). https://doi.org/10.14808/sci.plena.2025.121501.