ALVES RAMOS, S.; FERREIRA DE OLIVEIRA, L.; RAMALHO SILVA, M.; CAPOBIANGO, M. Reaproveitamento de resíduos alimentares: Desenvolvimento e caracterização de farinha de casca de tangerina (Citrus reticulata). Scientia Plena, [S. l.], v. 19, n. 4, 2023. DOI: 10.14808/sci.plena.2023.041501. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/6912. Acesso em: 12 jun. 2024.