GOMES, N. R.; SOARES PIERRE, B. .; ROSA DE ALMEIDA, R.; ASCARI MORGADO, C. M.; CUNHA JUNIOR, L. C.; DE CAMPOS, A. J. . Calidad del jugo murici prensado en frío sometido a diferentes concentraciones de ácido ascórbico. Scientia Plena, [S. l.], v. 18, n. 2, 2022. DOI: 10.14808/sci.plena.2022.023101. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/6410. Acesso em: 3 maio. 2024.