MOURA, J. A. A. de; BELISÁRIO, C. M.; VIANA, L. F.; SILVA FILHO, M. P. da; MOURA, B. A. de. Qualidade de cachaças artesanais produzidas com leveduras de diferentes origens. Scientia Plena, [S. l.], v. 16, n. 3, 2020. DOI: 10.14808/sci.plena.2020.031501. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/5297. Acesso em: 24 abr. 2024.