SANTOS, A. F. da S.; MASCARENHAS SANTOS, M. do S.; MAIA, F. S.; CARDOSO, C. A. L.; BATISTOTE, M. Perfil de produção de etanol e trealose em Saccharomyces cerevisiae cultivadas em mosto a base de caldo de cana. Scientia Plena, [S. l.], v. 14, n. 7, 2018. DOI: 10.14808/sci.plena.2018.076201. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/4077. Acesso em: 3 maio. 2024.