CHAGAS JUNIOR, Gilson Celso Albuquerque et al. Isolamento e identificação de leveduras durante a fermentação natural de cacau em uma região altamente produtora no norte do Brasil. Scientia Plena, [S. l.], v. 16, n. 12, 2021. DOI: 10.14808/sci.plena.2020.121502. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/5965. Acesso em: 27 jul. 2024.