MOURA, José Antônio Alves de; BELISÁRIO, Celso Martins; VIANA, Leticia Fleury; SILVA FILHO, Márcio Pereira da; MOURA, Bruno Alves de. Qualidade de cachaças artesanais produzidas com leveduras de diferentes origens. Scientia Plena, [S. l.], v. 16, n. 3, 2020. DOI: 10.14808/sci.plena.2020.031501. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/5297. Acesso em: 4 dez. 2024.