ARAUJO, Ana Paula Oliveira de; SANTOS, Elizabeth Cristina de Carvalho; DAMASCENO, Fabiolla dos Santos; DEBONI, Taiana Maria; CUEVAS, Maitê Sarria; MOTA, Rafael Vitti. Utilização de planejamento experimental no estudo da pasteurização do suco de acerola. Scientia Plena, [S. l.], v. 12, n. 6, 2016. DOI: 10.14808/sci.plena.2016.069930. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/3109. Acesso em: 24 ago. 2024.