AQUINO, Ana Carolina Moura de Sena; SANTOS, Joice Correia; CASTRO, Alessandra Almeida; DA SILVA, Gabriel Francisco. Caracterização físico-química e microbiológica de farinha de inhame durante o armazenamento em diferentes embalagens. Scientia Plena, [S. l.], v. 7, n. 11, 2011. Disponível em: https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/161. Acesso em: 24 ago. 2024.