Santos, M. C., Cirilo, A. T. O., & Nunes, M. L. (2011). Determinação do grau de desacetilação de quitosana obtida de camarão “Saburica” (Macrobrachium jelskii, Miers, 1877). Scientia Plena, 7(9). Recuperado de https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/352