Santos, A. A. O., Santos, A. J. A. O., Alves, A. R., Santana, F. C., Silva, J. V., & Marcellini, P. S. (2011). Elaboração de biscoitos a partir da incorporação de produtos da mandioca e casca de maracujá (Passiflora edulis Flavicarpa) na farinha de trigo. Scientia Plena, 7(8). Recuperado de https://scientiaplena.org.br/sp/article/view/389