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Pereira da Silva Bernardi, D.; Freitas Pires, C. R.; Martins da Costa, D.; Melo Viroli, S. L.; Sousa da Silva, N.; Ferreira Lima, R. A.; Souza Pereira, A. .; Mello Silva, B. Evaluation of the Nutritional Potential of Peach Palm Flour and Its Application in Crunchy Snacks. Sci. Plena 2024, 20.