Aires, C. B.; Gomes, P. W. P.; Pelais, A. C. A.; Figueiredo, E. L.; Martins, L. H. da S. Avaliação físico-química E microbiológica Dos Padrões De Qualidade E Identidade Da Polpa De açaí Processada Em Igarapé-Miri, PA. Sci. Plena 2020, 16.