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Cibely Cabral de Melo, E.; Camila Firmino Freire, B.; Oliveira de Araújo, N.; Nogueira Barbosa, T.; Henrique de Lima Leite, R.; Mikaelle de Paiva Soares, K. Efeito De Coberturas comestíveis a Base De Quitosana E Extrato De Romã Em parâmetros De Qualidade De Queijo Coalho. Sci. Plena 2023, 19.