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Albuquerque Garcia, G. et al. 2023. Pré-tratamento termo-ácido e hidrólise enzimática de uma mistura de casca de cacau e bagaço de malte. Scientia Plena. 19, 6 (jul. 2023). DOI:https://doi.org/10.14808/sci.plena.2023.066201.