Silva, A.P.M. da, Bibiano, J. do N., Portal, R. dos S., Gonçalves, D.R. de S., Araújo, E. do S.B., Silva, J.C.C., Neves, I.D.L. das e Figueiredo, E.L. 2016. Avaliação microbiológica da linguiça artesanal bubalina produzida na Ilha do Marajó, Pará, Brasil. Scientia Plena. 12, 6 (maio 2016). DOI:https://doi.org/10.14808/sci.plena.2016.069916.