Silva, C.F., Rocha, G.G.C., Santos, A.M., Costa, S.S., Bispo, D.F. e de Souza, R.R. 2016. Crueira: resíduo agroindustrial sólido rico em amido. Scientia Plena. 12, 5 (maio 2016). DOI:https://doi.org/10.14808/sci.plena.2016.054209.